14-06-2019
Hvis du elsker sommeren, elsker du også iskaffe. Den er en livredder hver eneste sommermorgen og -eftermiddag, hvor man trænger til koffein. En kaffedrik, der smager ufatteligt godt og samtidig er læskende og utroligt nem at lave. En evig vinder hjemme hos mange.
Det er jo uhyre enkelt at trylle frem og kræver blot, at man har isterninger i fryseren. Hvis man har det, så kan man nyde en kold kaffedrik få minutter efter, man fik ideen og trangen til den læskende kaffedrik. Vi anbefaler dog at give den et ekstra twist i form af CUBA Caramel (dette kan dog udelades).
Iskaffe
4 cl. CUBA Caramel
6 cl. kaffe (kold)
4 cl. mælk
Isterninger
Servering
8 stk. isterninger
1 spsk. flødeskum
Evt. chokoladesovs
Sådan laver du iskaffen
Kom alle ingredienser i en blender.
Blend dem i et par minutter til konsistensen er cremet og jævn.
Servér i et glas med hank.
Put evt. ekstra isterninger i kaffekoppen, inden du skænker og top med flødeskum.
Sørg for at kaffen er af en god kvalitet – du kan sagtens bruge din yndlings instant kaffe. Men hvis du har en espressomaskine i dit køkken, så er det klart det lækreste til iskaffen.
Et sidste tip: Brug gerne en federe mælk, hvis det skal være ekstra lækkert. Hvis du rigtig skal synde, kan du toppe den med en kugle vaniljeis. Nu har du pludselig forvandlet en kaffedrik til en sommerdessert.

21-08-2019
Creamy Solero kage med CUBA Passion Kalenderen siger august måned og selvom sommeren ikke hele tiden lige er til at få øje på, så kan man jo godt forkæle sig selv og sine gæster med en kage, der er en sommereksplosion i munden. Denne lagkage er inspireret af den friske sommer is Solero og når […]

06-05-2019
Smagen af en klassiker For 20 år siden trådte CUBA Caramel ind på scenen og hurtigt så en bartender potentialet i den søde caramel vodka – han blandede den med grøn sodavand og lime: En klassiker blev født. I næsten 15 år kaldte vi den Champagnebrus. For den smager præcis som isen: Den populære lemonadeis […]

21-08-2019
Creamy Solero kage med CUBA Passion Kalenderen siger august måned og selvom sommeren ikke hele tiden lige er til at få øje på, så kan man jo godt forkæle sig selv og sine gæster med en kage, der er en sommereksplosion i munden. Denne lagkage er inspireret af den friske sommer is Solero og når […]

06-05-2019
Smagen af en klassiker For 20 år siden trådte CUBA Caramel ind på scenen og hurtigt så en bartender potentialet i den søde caramel vodka – han blandede den med grøn sodavand og lime: En klassiker blev født. I næsten 15 år kaldte vi den Champagnebrus. For den smager præcis som isen: Den populære lemonadeis […]